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La próxima semana, tras las Fiestas Patronales de Villarrubia de los Ojos, generalizaremos la vendimia en la cooperativa El Progreso de Castilla-La Mancha, una de las principales productoras y exportadoras de Europa, con la recogida de la uva Airén, la más numerosa, y cuando se llevan recolectados ya más de 10 millones de kilos de uva, desde que comenzara la cosecha hace casi un mes, el 9 de agosto. Destacar igualmente la gran acogida que está teniendo el nuevo espumoso "Aldaba" entre los consumidores.

En El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), anunciamos el inicio de la campaña de la vendimia en nuestra zona, prevista para esta semana, en la madrugada del 8 al 9 de agosto. En la cooperativa de Castilla-La Mancha, una de las principales productoras y exportadoras de Europa, comenzaremos a recolectar las variedades más tempranas, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Y estimamos que tendremos una cosecha superior al año pasado.

Llevamos muy avanzadas las obras que acometemos en el Patio de la Almazara. Y confíamos en tener lista la obra civil para comienzos de octubre, en lo que supone una inversión en torno al millón de euros, con la que estamos modernizando sus instalaciones oleícolas, obras posibles gracias a las ayudas de la Consejería de Agricultura, a través de los Fondos FOCAL, que se han solicitado.

Balance positivo de la Cooperativa El Progreso de todos los viajes comerciales realizados por el departamento de Internacional, el último a Estados Unidos, concretamente a Nueva York, mientras nuestros agricultores observan como las fases de maduración de la uva siguen su curso con normalidad, mostrando el envero una bella estampa de las vides de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), y nace el nuevo vino espumoso "Aldaba" de nuestra bodega, que ya se está embotellando para la temporada.

Jesús Julián Casanova, nuestro presidente, anima a cooperativas vinícolas y oleícolas de Castilla-La Mancha a seguir avanzando en la senda de la agrupación de cooperativas para competir mejor en los mercados internacionales, senda emprendida hace años y sobre la que, cree, el sector se ha relajado.

Ayer jueves 11 de julio disfrutamos mucho acogiendo en nuestras instalaciones de Bodegas El Progreso a los esforzados ciclistas de la 5ª Vuelta a España Ultreya Más Sol, que organiza el Movimiento Ultreya junto al Ayuntamiento villarrubiero, y patrocinamos, donde pudieron refrescarse y brindar con un espumoso fresquito, para tomar impulso de cara al sprint final de la 6ª etapa.

Nuestro vino “Ojos del Guadiana Sauvignon Blanc” sigue acumulando premios. Al “Bacchus de Oro” conseguido hace semanas se une ahora otra Medalla de Oro en los Premios nacionales “Manojo”, en Castilla y León, lo que nos llena de satisfacción a los más de 2.300 socios de la cooperativa El Progreso, donde ya hemos realizado las primeras estimaciones de campañas tras la floración de vid y olivar.

En El Progreso, continuamos a buen ritmo con las importantes obras de modernización de nuestras instalaciones, que llevamos a cabo esta primavera y verano, confiando en tenerlas listas para el otoño, una vez que ya han instalado la nueva línea para PET en la embotelladora, y se están realizado las cimentaciones para reubicar nuevos depósitos, así como avanza a buen ritmo las obras del patio de la Almazara y del nuevo almacén sobre la nave de Barricas. Todas estas obras supondrán una inversión en torno al millón de euros.

Maridaje gastronómico que tuvo lugar en el emblemático Restaurante Asador Jani de Miguelturra, y al que asistió la vicepresidenta de Diputación, Encarnación Medina, junto al presidente de Vidabol, Jesús Julián Casanova; otros presidentes de cooperativas del grupo como Julián Castro y José Joaquín Moreno, distribuidores, otros responsables del sector de alimentación y medios de comunicación. Se cataron el AOVE Algaraba Milenario y otros aceites gourmet del grupo acogidos a las DOP Montes de Toledo, DOP Campo de Calatrava y DO La Alcarria

En El Progreso de Villarrubia de los Ojos, nos encontramos inmersos en nuevas obras de modernización de las instalaciones durante estos meses previos a las próximas campañas, que supondrán un coste en torno al millón de euros. En concreto, la ampliación de la línea de embotellado, para crear una nueva línea de PET para envases de 2 y 5 litros de vino, que “sumar a las líneas que ya tenemos de envasado en vidrio y en bag in box, porque el PET es una demanda del mercado al ser un material flexible, pero rígido, que lo hace casi irrompible y evita derrames como los que ocasiona el vidrio al romperse. Además como dicen los expertos, el PET tiene excelentes propiedades de barrera contra el CO2, el O2 y la humedad, que ayudan a alargar la vida del producto”, explica el presidente de El Progreso Jesús Julián Casanova.