El Progreso

La cooperativa El Progreso está a punto de terminar la obra civil en el Patio de la Almazara, y estos días empezaremos a colocar la maquinaria “para comenzar a recepcionar y molturar aceituna a finales de octubre, con el fruto en verde, "y pensamos que el Patio estaría totalmente terminado a mediados de noviembre para recibir la aceituna restante entre ese mes y a partir de diciembre”, afirma presidente de la cooperativa Jesús Julián Casanova.

Cuando llevamos recogido más del 75% de la cosecha de uva recogida, en El Progreso estamos preparando para comenzar a embotellar los vinos jóvenes “Ojos del Guadiana” Sauvignon Blanc, Chardonnay y Verdejo, después de la Virgen del Pilar, justo cuando encaramos la recta final de la vendimia.

La próxima semana, tras las Fiestas Patronales de Villarrubia de los Ojos, generalizaremos la vendimia en la cooperativa El Progreso de Castilla-La Mancha, una de las principales productoras y exportadoras de Europa, con la recogida de la uva Airén, la más numerosa, y cuando se llevan recolectados ya más de 10 millones de kilos de uva, desde que comenzara la cosecha hace casi un mes, el 9 de agosto. Destacar igualmente la gran acogida que está teniendo el nuevo espumoso "Aldaba" entre los consumidores.

En El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), anunciamos el inicio de la campaña de la vendimia en nuestra zona, prevista para esta semana, en la madrugada del 8 al 9 de agosto. En la cooperativa de Castilla-La Mancha, una de las principales productoras y exportadoras de Europa, comenzaremos a recolectar las variedades más tempranas, Chardonnay y Sauvignon Blanc. Y estimamos que tendremos una cosecha superior al año pasado.

Llevamos muy avanzadas las obras que acometemos en el Patio de la Almazara. Y confíamos en tener lista la obra civil para comienzos de octubre, en lo que supone una inversión en torno al millón de euros, con la que estamos modernizando sus instalaciones oleícolas, obras posibles gracias a las ayudas de la Consejería de Agricultura, a través de los Fondos FOCAL, que se han solicitado.

Balance positivo de la Cooperativa El Progreso de todos los viajes comerciales realizados por el departamento de Internacional, el último a Estados Unidos, concretamente a Nueva York, mientras nuestros agricultores observan como las fases de maduración de la uva siguen su curso con normalidad, mostrando el envero una bella estampa de las vides de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), y nace el nuevo vino espumoso "Aldaba" de nuestra bodega, que ya se está embotellando para la temporada.

Jesús Julián Casanova, nuestro presidente, anima a cooperativas vinícolas y oleícolas de Castilla-La Mancha a seguir avanzando en la senda de la agrupación de cooperativas para competir mejor en los mercados internacionales, senda emprendida hace años y sobre la que, cree, el sector se ha relajado.

Ayer jueves 11 de julio disfrutamos mucho acogiendo en nuestras instalaciones de Bodegas El Progreso a los esforzados ciclistas de la 5ª Vuelta a España Ultreya Más Sol, que organiza el Movimiento Ultreya junto al Ayuntamiento villarrubiero, y patrocinamos, donde pudieron refrescarse y brindar con un espumoso fresquito, para tomar impulso de cara al sprint final de la 6ª etapa.

Nuestro vino “Ojos del Guadiana Sauvignon Blanc” sigue acumulando premios. Al “Bacchus de Oro” conseguido hace semanas se une ahora otra Medalla de Oro en los Premios nacionales “Manojo”, en Castilla y León, lo que nos llena de satisfacción a los más de 2.300 socios de la cooperativa El Progreso, donde ya hemos realizado las primeras estimaciones de campañas tras la floración de vid y olivar.

En El Progreso, continuamos a buen ritmo con las importantes obras de modernización de nuestras instalaciones, que llevamos a cabo esta primavera y verano, confiando en tenerlas listas para el otoño, una vez que ya han instalado la nueva línea para PET en la embotelladora, y se están realizado las cimentaciones para reubicar nuevos depósitos, así como avanza a buen ritmo las obras del patio de la Almazara y del nuevo almacén sobre la nave de Barricas. Todas estas obras supondrán una inversión en torno al millón de euros.