09 / 2023
La nueva añada 2023 de los vinos blancos varietales se está embotellando ya, en la recta final de la vendimia
En la cooperativa El Progreso de Villarrubia de los Ojos (Ciudad Real), encaramos la recta final de la vendimia, que alcanzará cifras similares a la del pasado año, porque ya han entrado en bodega unos 64 millones de kilos de uva, y esperamos superar los 75 millones. Los vinos blancos jóvenes "Ojos del Guadiana", acogidos a la DO La Mancha, ya se están embotellando: el nuevo Sauvignon Blanc, Chardonnay y el Verdejo.
Nuestro nuevo Centro Logístico Sostenible de El Progreso ya es una realidad
En plena vendimia, se están dando también los últimos retoques al interiorismo del nuevo Centro Logístico Sostenible (CLS) de El Progreso, cuya obra civil acabó a final de primavera, y que pretendemos inaugurar este otoño o comienzos de diciembre, si los plazos se van cumpliendo. Este CLS, comenzó las obras el pasado otoño, y que está suponiendo una importante inversión de más de un millón de euros, financiada en parte con fondos del Programa VINATI de la Unión Europea.
Adelantamos la recogida de la uva Airén y sacaremos este año un “Ojos del Guadiana Sauvignon Blanc”
Ya estamos recogiendo la uva Airén, la más cultivada de nuestro territorio, generalizándose la vendimia en la zona, y nos preparamos para empezar a embotellar el vino Chardonnay durante la segunda quincena de septiembre, junto al nuevo "Ojos del Guadiana Sauvignon Blanc". La Sangría Premium "La Bailonga" ya se puede adquirir en tienda.
