10 / 2024
La obra civil en el Patio de la Almazara, a punto de terminar, para empezar a recibir aceituna a finales de octubre
La cooperativa El Progreso está a punto de terminar la obra civil en el Patio de la Almazara, y estos días empezaremos a colocar la maquinaria “para comenzar a recepcionar y molturar aceituna a finales de octubre, con el fruto en verde, "y pensamos que el Patio estaría totalmente terminado a mediados de noviembre para recibir la aceituna restante entre ese mes y a partir de diciembre”, afirma presidente de la cooperativa Jesús Julián Casanova.
Empezaremos a embotellar los vinos blancos jóvenes en la segunda quincena de octubre
Cuando llevamos recogido más del 75% de la cosecha de uva recogida, en El Progreso estamos preparando para comenzar a embotellar los vinos jóvenes “Ojos del Guadiana” Sauvignon Blanc, Chardonnay y Verdejo, después de la Virgen del Pilar, justo cuando encaramos la recta final de la vendimia.