Optimismo por la subida del precio del vino, en una vendimia 2021 con entrada de uva de gran calidad

“Observamos con expectación y optimismo la subida del precio del vino en los mercados, a la vez que vemos la gran calidad del producto que está entrando en nuestras instalaciones, con un mosto muy sano, de grado adecuado y estupendo de color”, comenta el presidente de la cooperativa Jesús Julián Casanova. Cuando se llevan 3 semanas de recogida de la uva, se mantienen las expectativas iniciales de que la cosecha será de más del 20 % inferior a una cosecha normal, debido a los efectos de la sequía, en torno a los 70 millones de kilos. En cuanto a VIDASOL, “la previsión de cosecha es de alrededor 120 millones de kilos, siendo de momento la calidad excepcional y el grado ligeramente más alto en las bodegas de la provincia de Ciudad Real, que han comenzado a vendimiar, El Progreso, Oleovinícola Campo de Calatrava de Bolaños y Los Pozos de Daimiel, mientras que las de la provincia de Toledo, Castillo de Consuegra y Cristo del Prado de Madridejos, aguardan a que la uva estén en su momento óptimo para comenzar la recolección”, asegura Mercedes Millán, directora comercial de Vidasol